Apfel Chips (1kg)

CHF 12.50CHF 50.00

Produktnummer: 9007 Kategorie:

Apfelchips ohne Zuckerzusatz

Äpfel sind das beliebteste Obst der Schweizer. Viele halten sich wahrscheinlich an das Sprichwort „An apple a day keeps the doctor away“. Denn Äpfel sind nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund.

Die Qualität jedes einzelnen Apfels wird überprüft, bevor er entkernt wird. Im Anschluss daran werden die Äpfel gewaschen, mitsamt der Schale in feine Scheiben geschnitten und dann sofort schonend getrocknet. Dabei wird den frisch geschnittenen Apfelringen über mehrere Stunden hinweg durch Luft und Wärme die Flüssigkeit entzogen, bis sie ihre knackige Konsistenz erreicht haben. So bleibt bei den Apfelchips zudem das charakteristische Apfel-Aroma mit einer süsslichen Note erhalten.

100g getrocknete Äpfel werden aus 800g bis 1 kg frischem Obst hergestellt.

Hervorragend geeignet:

  • für Snacks
  • für Müslis
  • zum Backen
  • für Smoothies